| Россия: Московские дети страдают от плохого питания
Несмотря на изобилие продуктов в магазинах, дети продолжают терять здоровье из-за несбалансированного и бедного питательными веществами рациона, предупреждает Госсанэпиднадзор.

| Россия: Немаркированных трансгенных продуктов станет больше
С июня вступают в силу правила, позволяющие производителям продуктов питания, содержащих ГМ-компоненты, не сообщать об этом потребителям, если уровень содержания ГМ-компонентов не превышает 0,9%. Впрочем, компании не маркировали продукцию, даже когда этот предел достигал 5%.

| Великобритания: Учёные призывают запретить пищевые красители
Группа британских ученых из университета города Саутгемптона выступила с призывом запретить пищевые красители, которые, по их мнению, снижают уровень гиперактивности и вызывают аллергические заболевания у детей.

| США: Содовая вредит здоровью детей
В США и Европе потребление содовой сильно возросло за последние три десятилетия, и параллельно с этим выросла частота ожирения у детей по всему миру. По данным американских ученых, ограничение сладких напитков в школах - эффективный метод борьбы с ожирением у детей.

| США: Толстяков в США будут отучать от пищи «электрошоком»
Американские толстяки вскоре получат новый метод борьбы с лишним весом. В настоящее время там полным ходом идут клинические испытания электростимулятора для желудка, который уже с успехом используется в Европе. Этот подход к лечению морбидного ожирения для многих может оказаться более удачным вариантом, чем традиционные операции.

| Женева: Страны ВОЗ садятся на «глобальную диету»
Страны, входящие во Всемирную организацию здравоохранения, решили сесть на "глобальную диету". Таким образом, они намерены бороться с ожирением. Ожидается, что подписанное накануне соглашение сегодня примет Всемирная ассамблея здравоохранения.

| Канада: Кожура цитрусов полезнее мякоти
Как показали исследования, проведенные специалистами канадской фармацевтической компании "KGK Synergize Inc." при поддержке американского Департамента сельского хозяйства, кора цитрусовых содержит большое количество веществ, обладающих антиатеросклеротическим действием - так называемых полиметоксилированных флавонов.

| США: Быть толстым так же опасно, как и курильщиком
Ожирение нагоняет табак в качестве причины смерти жителей США. По данным центров по контролю за заболеваниями (Centers for Disease Control and Prevention), неправильное питание и отсутствие должной физической активности к 2005 году опередит курение среди основных причин смерти американцев.

| Великобритания: Причина переедания прячется в мозге
Причина регулярного переедания и связанных с ним проблем кроется в головном мозге. К такому заключению пришли исследователи из Университета Уорвик (Великобритания).

| Великобритания: Рыба полезна беременным
Употребление в пищу рыбы во время беременности приводит к рождению более крупных младенцев, утверждают исследователи из Бристольского университета.

| Женева: Толстых детей становится все больше
Результаты исследования, проведенного международной организацией International Obesity Task Force, выявило, что каждый десятый школьник имеет излишки веса. Толстых детей на планете 155 миллионов и 45 миллионов из них в возрасте от 5 до 17 лет страдают ожирением. Как известно, излишки веса повышают риск заболевания диабетом, сердечными болезнями и т.д.

| США: Для худеющих создан диетический алкоголь
Диетические вина с низким содержанием углеводов начала производить американская компания Brown-Forman. Продукты, обедненные углеводами, очень популярны в США и соответствуют рекомендациям известного диетолога Аткинса. Однако диетические алкогольные напитки появились на рынке впервые.

| Австралия: Ученые рекомендуют бросить диету на время экзаменов
Если вы хотите успешно справиться с экзаменами, то прислушайтесь к совету австралийских учёных – забудьте о диете. Она влияет на слуховую память, способность к заучиванию устной речи и некоторые другие способности, связанные с подготовкой к экзаменам и непосредственно их прохождением.

| Мексика: Дети перестали есть
Мексиканские дети настолько опасаются набрать лишние килограммы, что уже известны случаи заболевания анорексией или булимией у малолетних. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного специалистами Национального автономного университета Мексики (УНАМ).

| Россия: Вегетарианцам не хватает железа и витамина А
Вегетарианская диета, как бы она ни была богата витаминами, не может полностью удовлетворить потребности человека в таких неотъемлемых составных рационального питания, как витамин A и железо.